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ビールとテクノロジーと、あと何か。

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 ボジョレ・ヌーボーを堪能して帰る。美味。なんか今年は当たり年だったとか聞いていたのだけど、そうだろうとなかろうと新酒は旨い。

 ただ、そういえばちょっと前にボウモアの3年物(!)を飲んだことがあったけど、あれは全く飲める代物ではなかった(笑) なんつうか、過激なことをするボトラーもいるものだ。