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ビールとテクノロジーと、あと何か。

21年の泥酔

 ゴールデンウィーク、要約すると、仕事、仕事、仕事、仕事、仕事、京都、飲酒、泥酔。

 5日のおひるすぎに京都入り。白川通今出川で美味しい帆立貝をいただいて、初夏を先取りしたかのような空のしたで、グレンフィディック21年を飲む。美味。ワタシの愛するアイラ産のような、スモーキーな癖が強いわけではないのだけど、オーソドックスの王道、ウイスキー黄金比を体現したようなフレーバーが、なんともたまらず、もう一杯が止まらない。たいへんにごちそうさまでありました>T様。

 …で、止まらないまま泥酔。K宅にそのまま運搬された(らしい、というのも記憶が完全に消失しているから)。これが今年のゴールデンウィークでありました。